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又到吃菌季!速来复习野生菌食用防毒指南_世界视点

2023-07-02 01:35:53 来源:央视新闻客户端

又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节

看到鲜美的菌子,吃货们开始蠢蠢欲动。


(资料图片)

但是,鲜美的背后风险可不少!

近日,云南一女子食用野生菌中毒后出现幻觉,

在病床上隔空“捋线”的视频登上了热搜。

每年,吃野生菌中毒的新闻屡见不鲜:

有人对空气说话、拍蚊子、扯线,

有人在病床上抓老鼠、抓小精灵……

因此,每年野生菌上市的时节,

也被网友戏称为“野生菌魔幻季”“试毒大会”。

目前,全国已知有毒野生菌500余种,

其中云南就有200余种。

云南省中毒临床救治基地数据显示,

2022年该基地收治了617名患者,

其中有404名是致幻型野生菌中毒。

今年,云南、湖南等地已相继发布

野生菌中毒防控预警通告,

提醒大家不要随意采摘、出售、

购买、食用自己不熟悉的野生菌。

关于食用野生菌,这些你需要知道↓↓↓

(央视新闻综合健康中国、云南发布、云南省卫健委、中国新闻社等)

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